Chez Outdoor and News, les voyages de presse sont bien plus qu’une simple invitation à découvrir une destination. Ce sont des moments d’immersion, des occasions uniques de comprendre un territoire de l’intérieur, au contact de celles et ceux qui le font vivre au quotidien.
Car derrière une station ou une vallée se cachent toujours des histoires, des engagements et des passionnés de montagne. Guides, pisteurs, restaurateurs, artisans ou acteurs du tourisme : tous participent à créer l’identité d’un lieu.
Les voyages de presse permettent de prendre le temps de marcher sur les sentiers, d’observer la nature, d’écouter les récits locaux et de ressentir l’âme d’un territoire. C’est exactement ce que nous avons vécu lors de ces trois jours à Pra Loup, au cœur de la vallée de l’Ubaye, entre activités outdoor, patrimoine et rencontres humaines.
Arriver en Ubaye : prendre le temps d’entrer dans la montagne
Le voyage commence par un trajet Genève – Aix-en-Provence en TGV, avant de rejoindre la vallée en voiture électrique.
Une transition qui permet déjà d’observer l’évolution des paysages. Peu à peu, les reliefs s’affirment, les vallées se dessinent et les sommets apparaissent.
Les Alpes du Sud possèdent une atmosphère particulière. La lumière y est plus douce, les paysages plus ouverts et les reliefs offrent une sensation d’espace très différente de celle des Alpes du Nord.
En arrivant dans la vallée de l’Ubaye, on ressent immédiatement cette impression d’espace et de liberté qui caractérise les grands territoires de montagne.
Ici, la nature reste omniprésente et l’on comprend rapidement pourquoi la vallée attire autant les amateurs d’outdoor.
La gastronomie d’altitude : un moment incontournable au Costebelle
Premier moment fort de cette immersion : un déjeuner au Le Costebelle, restaurant d’altitude perché à 2130 mètres.
Dès l’arrivée, le regard est attiré par le paysage. La terrasse ouvre une vue spectaculaire sur les sommets environnants, avec cette sensation unique de déjeuner presque au cœur des montagnes. Les reliefs semblent se succéder à l’infini et l’on ressent immédiatement la puissance et la sérénité du paysage alpin.
Ce type de restaurant fait partie intégrante de l’expérience en station. On ne vient pas seulement pour se restaurer, mais pour vivre un moment suspendu, entre ciel et montagne.
Au Costebelle, la cuisine met en avant les produits locaux et les spécialités de montagne, dans une ambiance conviviale qui reflète parfaitement l’esprit des Alpes du Sud. Les plats sont généreux, sincères et pensés pour accompagner les journées passées au grand air.
Durant ce séjour, nous avons eu l’occasion d’y manger à deux reprises, ce qui permet de découvrir différentes facettes de la cuisine proposée. Entre spécialités montagnardes et plats plus légers adaptés à l’altitude, la carte reflète parfaitement l’identité culinaire de la région.
Dans les Alpes, la gastronomie est indissociable du territoire. Les recettes se sont construites au fil du temps autour des produits disponibles en montagne : fromages d’alpage, charcuteries artisanales, plats mijotés et spécialités réconfortantes.
Mais au-delà des plats, ce sont surtout les moments de partage qui marquent les esprits. Autour d’une table face aux sommets, les discussions se prolongent naturellement et l’on prend le temps d’apprécier le rythme de la montagne.
Car ici, la gastronomie ne se limite pas à l’assiette : elle fait partie de l’expérience alpine dans son ensemble.
Et dans un décor aussi spectaculaire, on comprend rapidement que la montagne se découvre aussi par les saveurs.
Au coin du feu : un goûter montagnard dans le tipi de Bruno
Après une balade au cœur des paysages enneigés, nous découvrons un lieu aussi surprenant que chaleureux : un tipi installé en pleine montagne. Niché dans le silence des forêts et entouré par les reliefs de la vallée, l’endroit dégage une atmosphère presque irréelle, comme une parenthèse hors du temps au cœur de l’hiver.
À l’intérieur, un feu crépite doucement et diffuse une chaleur réconfortante. La toile du tipi, les rondins de bois et la lumière du feu créent une ambiance intimiste, presque nordique, qui contraste avec le froid extérieur. Très vite, l’atmosphère devient conviviale et les échanges s’installent naturellement.
C’est Bruno qui nous accueille dans cet espace atypique. Passionné de montagne et profondément attaché à ce territoire, il partage avec simplicité sa vision d’une montagne vécue autrement, plus proche de la nature et des traditions montagnardes. À travers ce moment, il propose aux visiteurs une expérience différente, loin de l’agitation de la station, inspirée de l’esprit du bivouac et des rencontres en pleine nature.
À vivre – Tipi Ubaye
Avec Tipi Ubaye, Bruno Maximin propose une expérience unique à Pra Loup : une marche au crépuscule suivie d’un moment chaleureux dans un tipi traditionnel, autour du feu et de produits locaux.
Une parenthèse conviviale pour découvrir la montagne autrement, entre nature, partage et ambiance hivernale ubayenne.
Une nuit au Refuge de Bayasse : immersion douce au cœur de la montagne
Passer la nuit au Refuge de Bayasse permet de retrouver une relation plus directe avec la montagne.
Situé au cœur d’un environnement naturel préservé, au fond de la vallée de l’Ubaye, ce refuge offre une expérience simple mais profondément authentique. Ici, la nature est omniprésente. Les montagnes entourent le site, les forêts descendent jusqu’aux abords du refuge et l’on ressent immédiatement cette sensation d’isolement qui fait tout le charme des refuges alpins.
Le bâtiment lui-même a été conçu avec une attention particulière portée à l’accessibilité. L’ensemble du refuge est adapté aux normes handicap, permettant à chacun de profiter de cette immersion en montagne. Une démarche encore trop rare en altitude et qui mérite d’être soulignée.
Le soir venu, nous avons également eu l’occasion d’y partager le dîner. Un moment simple et authentique autour d’une cuisine montagnarde généreuse, préparée avec des produits du terroir. Ces repas pris en refuge ont toujours une saveur particulière : ils rassemblent les voyageurs, les randonneurs et les amoureux de la montagne autour d’une même table.
La nuit venue, le temps a semblé ralentir, les bruits ont disparu et l’on redécouvre simplement le plaisir d’être là, au cœur de la nature.
La montagne rappelle alors une chose essentielle :
le luxe peut parfois se résumer au calme, à la nature et au temps qui ralentit.
Infos pratiques – Refuge de Bayasse
Situé à environ 1 800 m d’altitude dans la vallée de l’Ubaye, le Refuge de Bayasse se trouve aux portes du Parc national du Mercantour. Ce refuge-hôtel constitue un excellent point de départ pour les activités outdoor comme la randonnée, les raquettes ou le ski de randonnée.
📍 Bayasse – 04400 Uvernet-Fours
🌐 refuge-hotel-bayasse.com
Aux portes du Parc national du Mercantour : quand la neige révèle la vie sauvage
Infos pratiques – Parc national du Mercantour
Situé entre les Alpes du Sud et la Méditerranée, Parc national du Mercantour est l’un des espaces naturels les plus remarquables de France. Ce territoire protégé offre une biodiversité exceptionnelle avec plus de 2 000 espèces végétales et une faune emblématique comprenant bouquetins, chamois, loups, marmottes et aigles royaux.
Le parc est un véritable terrain d’exploration pour les amateurs de randonnée, observation de la faune, alpinisme ou ski de randonnée. Ses paysages alternent entre vallées sauvages, lacs d’altitude, forêts de mélèzes et sommets alpins, offrant des panoramas spectaculaires tout au long de l’année.
Pour préserver cet environnement fragile, certaines règles sont à respecter dans le cœur du parc : rester sur les sentiers balisés, ne pas déranger la faune, ne pas cueillir de plantes et limiter toute forme de nuisance.
Site officiel :
🌐 www.mercantour-parcnational.fr
Le parc constitue ainsi une porte d’entrée privilégiée pour découvrir une montagne sauvage et préservée, à proximité de la vallée de l’Ubaye et de nombreuses destinations outdoor des Alpes du Sud.
Les saveurs de la montagne avec Béatrice Boillon
Lors de ce séjour, nous avons eu la chance de rencontrer Béatrice Boillon, championne du monde de confiture, qui partage avec passion son savoir-faire et son amour des produits naturels.
Dans son approche, chaque confiture raconte une histoire. Les fruits sont sélectionnés avec soin, travaillés dans le respect des saveurs et de la saisonnalité. Le résultat donne des créations qui mettent en valeur la richesse aromatique des fruits et la subtilité des associations.
Mais au-delà de la technique, ce qui marque surtout lors de cette rencontre, c’est la passion et la générosité avec lesquelles Béatrice Boillon parle de son métier.
Autour d’un repas simple et convivial, les produits locaux prennent toute leur dimension. Les saveurs s’accordent naturellement avec l’environnement montagnard et l’on découvre que la gastronomie alpine possède une identité forte et profondément authentique.
À goûter en Ubaye – Les Gaillardises de l’Ubaye
Parmi les belles découvertes gourmandes de la vallée, impossible de passer à côté des confitures artisanales de Béatrice Boillon, championne du monde de confiture. À travers Les Gaillardises de l’Ubaye, elle met à l’honneur les fruits, les saisons et le savoir-faire traditionnel pour créer des confitures aux saveurs authentiques et généreuses.
Une belle façon de prolonger l’expérience de la montagne… par le goût.
La gastronomie joue un rôle essentiel dans la découverte d’un territoire. Bien au-delà du simple plaisir de manger, elle raconte l’histoire d’une région, de ses paysages et des femmes et des hommes qui y vivent.
Dans les vallées alpines, la cuisine reste profondément liée au rythme des saisons, aux ressources de la montagne et aux traditions familiales transmises de génération en génération. Ici, les recettes se sont construites au fil du temps pour répondre aux contraintes du climat, de l’altitude et de la vie en montagne.
Les produits utilisés sont souvent simples mais d’une grande qualité : fromages d’alpage, pains artisanaux, charcuteries locales, fruits de saison et produits du terroir. Cette cuisine de montagne est généreuse, authentique et profondément ancrée dans son territoire.
Dans ces moments-là, la cuisine devient bien plus qu’un simple repas : elle devient un véritable récit du territoire, une manière de comprendre la culture locale et l’histoire d’une vallée.
Car en montagne, la gastronomie n’est jamais dissociée du paysage. Elle en est le prolongement naturel.
Barcelonnette : une histoire entre Alpes et Mexique
Impossible de séjourner dans la vallée de l’Ubaye sans visiter Barcelonnette.
La ville possède une histoire étonnante. Au XIXᵉ siècle, de nombreux habitants sont partis tenter leur chance au Mexique.
Certains y ont fait fortune avant de revenir construire dans leur vallée natale d’élégantes villas inspirées de l’architecture mexicaine.
Ces maisons mexicaines, uniques dans les Alpes, donnent aujourd’hui à Barcelonnette un caractère architectural singulier.
La ville constitue ainsi un témoignage fascinant de l’histoire des migrations et des échanges culturels.
L’Hôtel Le Prieuré : entre héritage et douceur alpine
Après une journée riche en découvertes à travers la vallée de l’Ubaye, nous rejoignons Hôtel Le Prieuré, situé dans le secteur des Molanès à Pra Loup. Dans cette partie plus paisible de la station, l’atmosphère se fait immédiatement plus calme, presque villageoise, loin de l’agitation des grands fronts de neige.
Le lieu possède une identité particulière, liée à son histoire. Comme son nom l’indique, le Prieuré trouve ses origines dans un ancien bâtiment religieux, autrefois lié à la présence monastique dans la vallée. Au fil du temps, le site a évolué et s’est transformé pour accueillir aujourd’hui un hôtel, tout en conservant l’esprit et l’âme du lieu.
Cette histoire se ressent encore dans l’architecture et dans l’ambiance générale. Le bâtiment mêle pierre, bois et matériaux naturels, dans un style qui rappelle à la fois les chalets alpins et les constructions traditionnelles de la vallée. L’ensemble crée une atmosphère chaleureuse et apaisante, parfaitement en accord avec l’environnement montagnard.
À l’intérieur, les espaces ont été pensés pour offrir un équilibre entre confort moderne et esprit montagnard. La lumière douce, les matières naturelles et les volumes accueillants invitent naturellement à la détente après une journée passée dehors.
Les chambres offrent un véritable cocon où l’on peut se reposer tout en restant connecté au paysage environnant. La montagne n’est jamais loin : elle s’invite dans les vues, dans la lumière et dans cette sensation de calme qui caractérise les lieux.
Après une journée d’activités en plein air, retrouver un endroit comme celui-ci prend tout son sens. On s’installe, on partage les impressions de la journée, on profite simplement de l’ambiance chaleureuse avant de repartir à l’aventure le lendemain.
Car en montagne, l’expérience ne se limite pas aux activités outdoor. Elle se prolonge aussi dans les lieux qui accueillent les voyageurs et qui participent à raconter l’histoire d’un territoire.
L’Hôtel Le Prieuré s’inscrit pleinement dans cet esprit : un lieu où l’on vient se reposer, se retrouver et savourer le rythme de la montagne, entre authenticité et confort.
Situé dans le village des Molanès à Pra Loup 1500, l’Hôtel Le Prieuré bénéficie d’un emplacement calme au cœur de la station, à quelques pas de la télécabine des Molanès, permettant d’accéder facilement au domaine skiable tout en profitant d’un cadre paisible et authentique.
Accès : à environ 80 m des remontées mécaniques de Pra Loup 1500 et à proximité du cœur de la station.
https://www.hotel-leprieure-praloup.fr/
Sophie et Bruno et toute leur équipe vous accueilleront avec plaisir !
Dans les coulisses de la station, avant le réveil des pistes
Découvrir une station avant l’ouverture des pistes est une expérience rare. À cette heure matinale, la montagne possède une atmosphère particulière. Le silence est presque total, la lumière du jour commence à peine à éclairer les reliefs et les pistes encore immaculées donnent l’impression d’une montagne intacte.
Accompagnés des pisteurs et du directeur de l’office de tourisme, nous avons l’occasion de plonger dans les coulisses du domaine skiable et de comprendre le travail discret mais essentiel qui se déroule chaque matin avant l’arrivée des skieurs.
Lorsque la station dort encore, les équipes sont déjà à l’œuvre. Les dameuses sillonnent les pistes pendant la nuit pour préparer la neige, tandis que les pisteurs vérifient les conditions du terrain, contrôlent la signalisation et sécurisent les différents secteurs du domaine.
Ce travail minutieux garantit la qualité des pistes et la sécurité des pratiquants. Il demande une parfaite connaissance du terrain, de la neige et des conditions météorologiques.
Mais cette immersion permet aussi de découvrir une autre facette du domaine skiable : son engagement environnemental.
La station met notamment en place des zones de quiétude pour le tétra-lyre, un oiseau emblématique des Alpes. Très sensible aux dérangements en hiver, cette espèce a besoin de zones calmes pour préserver son énergie durant la saison froide.
Ces espaces protégés sont clairement identifiés et respectés par les équipes de la station afin de limiter les perturbations liées aux activités humaines.
Cette initiative illustre la volonté de Pra Loup de trouver un équilibre entre développement touristique et préservation de la biodiversité.
Car aujourd’hui, la montagne doit relever un défi important : permettre aux visiteurs de profiter pleinement des activités outdoor tout en préservant les écosystèmes fragiles qui font la richesse de ces territoires.
Cette immersion matinale rappelle ainsi une réalité souvent invisible pour les visiteurs : derrière chaque journée de ski réussie se cache un travail d’équipe important et une attention constante portée à l’environnement.
INFOS : Le domaine skiable de Pra Loup, relié à La Foux d’Allos, offre 180 km de pistes dans l’Espace Lumière, entre 1500 et 2600 m d’altitude.
Un terrain de jeu XXL mêlant grandes pentes, forêts de mélèzes et vues spectaculaires sur la vallée de l’Ubaye.
L’Office de Tourisme de Pra Loup, une porte d’entrée sur la vallée de l’Ubaye
Tout au long de ce séjour, l’Office de Tourisme de Pra Loup a joué un rôle clé dans la découverte du territoire. Véritable point de rencontre entre visiteurs et acteurs locaux, il accompagne les voyageurs dans la découverte de la station et de la vallée de l’Ubaye.
Au-delà des informations pratiques, l’équipe met en lumière la richesse du territoire : activités outdoor, itinéraires raquettes, ski, patrimoine culturel, gastronomie ou événements sportifs. L’objectif est simple : permettre à chacun de découvrir une montagne vivante et accessible toute l’année.
Pra Loup se révèle ainsi comme une destination complète, où l’on peut aussi bien profiter des grands espaces que partir à la rencontre des paysages, des traditions et des femmes et des hommes qui font vivre la vallée.
Pra Loup – Infos & contacts
Envie de découvrir Pra Loup ? La station, située au cœur de la vallée de l’Ubaye, offre un terrain de jeu idéal pour les amateurs de ski, raquettes, randonnée et nature. Entre grands espaces, patrimoine et gastronomie alpine, Pra Loup permet de vivre la montagne autrement, en toutes saisons.
Infos & organisation du séjour :
Office de Tourisme de Pra Loup
📍 Pra Loup – Vallée de l’Ubaye
🌐 praloup.com
Accès : vallée de l’Ubaye – Alpes-de-Haute-Provence (04), environ 2h30 d’Aix-en-Provence et 3h de Nice.
Pra Loup, une montagne vivante
En quelques jours seulement, Pra Loup et la vallée de l’Ubaye dévoilent toute la richesse d’une destination montagne à la fois authentique et inspirante. Entre nature préservée, activités outdoor, patrimoine culturel et gastronomie locale, la vallée propose une expérience complète où chaque instant permet de découvrir une nouvelle facette du territoire.
Mais au-delà des paysages et des activités, ce qui marque le plus reste sans doute la passion des femmes et des hommes qui font vivre la montagne au quotidien. Guides, pisteurs, restaurateurs, producteurs ou acteurs du tourisme partagent avec enthousiasme leur attachement à cette vallée et transmettent une véritable culture de la montagne.
Ces rencontres donnent une dimension particulière au voyage et rappellent que la montagne est avant tout un territoire vivant, façonné par celles et ceux qui y vivent et qui en prennent soin.
C’est aussi tout l’intérêt des voyages de presse : prendre le temps de découvrir un territoire autrement, au-delà des images, en le parcourant, en l’écoutant et en le vivant.
Et après ces quelques jours passés en Ubaye, une chose est certaine : Pra Loup donne envie de revenir. Revenir pour skier, marcher, explorer les sentiers, découvrir d’autres paysages… ou simplement prendre le temps de respirer la montagne.
Parce qu’au fond, la montagne ne se contemple pas seulement.
Elle se vit.
Rédaction et photos : Carole Pipolo
MERCI à RevolutionR, le moteur de la visibilité de Pra Loup
Derrière la communication de Pra Loup, on retrouve RevolutionR, agence spécialisée dans les relations presse et la promotion des territoires.
Voyages de presse, stratégies médias et opérations terrain : l’agence fait rayonner destinations et événements depuis plus de vingt ans.
🌐 revolutionr.com