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Bin zut alors, voilà les potes de trail pour dîner et les enfants ont dévoré les dernières flûtes aux sel. Pas de panique, voici la recette rapide des minis flûtes au lard et sésame de Outdoor and news !                          

INGREDIENTS

– Une pâte feuilletée
– Du petit lard en fine tranches
– Des graines de sésame
– Un œuf

Prends une pâte feuilletée carrée et découpe là en plusieurs parts égales. Dépose sur chaque partie une fine tranche de lard. Tellement facile…

Attention restons concentrés, il te faut maintenant rouler les flûtes légèrement en biais et bien les serrées. Répartis les sans qu’elles ne se touchent sur une plaque prête à enfourner.

Après avoir fait chauffer ton four à 180 degrés, badigeonne tes flûtes avec un jaune d’œuf et sème quelques graines de sésame sur le dessus.

Laisse les bien dorer pendant environ 20-25min et c’est prêt ! Reste encore à faire une jolie présentation et franchement, c’est terrible….

Rédacteur : MATHIEU LAMBERT

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